步骤 1熬糖水 水、淀粉糖浆、幼砂糖煮至145℃步骤 2打蛋白：蛋白、盐、砂糖打发至摩斯状步骤 3将熬好的糖水冲入蛋白中，渐渐变硬时依次加入黄油、奶粉、果仁步骤 4趁温热时将果仁挤压均匀后进行造型，切块即可
