步骤1:黄瓜洗净切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗净。步骤2:烧沸一锅水,倒入豌豆焯至熟捞出。步骤3:待水再次沸腾,放入豆腐丁焯一分钟捞出。步骤4:焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水,沥干水分,与黄瓜丁混合。步骤5:浇上调料拌匀即可。