食材
黄油 60g
细砂糖 35g
牛奶 15g
低粉 125g
方法/步骤
将黄油加入白砂糖搅拌均匀,用打蛋器稍微打发,打发3分钟左右就可以了。
之后缓慢加入牛奶,搅拌均匀
最后加入面粉(这里面粉一定要过筛)不然面粉会有很多颗粒,用手揉成团,面图揉光滑即可,时间太长会出油。
将面团放到吸油纸上面擀成3mm厚度,用饼干模具印成各种形状。
放到烤箱中烤十分钟就可以了,上下火180度
用糖霜做出各种造型就可以了。