西游记中道教和佛教的最高级别分别是谁？

佛教:如来佛祖
道教:太上老君

在道教的观念里，玉皇大帝于无量劫前便已证道成仙，又经三千二百劫,成就金仙,号“清净自然觉王如来"
在民间信仰里，佛教道教混杂在一起并不奇怪，《西游记》也是这种混杂观念的产物。但至少作者对佛道仙众、及他们所生活的环境还是分得清的，也就有了天庭、兜率宫、灵山等等不同的地方。因为故事本身来源于佛教，加上作者也偏重于佛教，加之一些当时的社会原因,所以是大家看到现在小说的样子。
如果按道教说法，太上老君的地位应是高于玉皇大帝的。道教神系是：最高为三清：1.元始天尊、2.灵宝天尊、3.道德天尊即太上老君，随后才是四御（也有六御的说法），这是道教三清尊神下的主宰天地万物的四位尊神：玉皇大帝是四御之首，还有中天紫微北极大帝、勾陈上宫天皇大帝和后土皇地只。
小说里太上老君对玉皇大帝称臣，应当是当古代以帝为大的反映。

道教最高的是：鸿钧老祖,他有三个徒弟：太上老君，元始天尊，通天教主

佛教最高：那会佛教是如来，也即释迦牟尼

在西游记中描述的道教的最高级别是准提道人（孙悟空的第一个师傅），佛教的自然是如来佛祖

道教：太上道祖（西游记里说到他出现的时候，玉帝亲自迎接）

佛教：如来

佛教： 如来
道教： 太上老君