用面包机做面包,可以用蜂蜜代替砂糖吗?

2025-02-28 14:39:33
推荐回答(3个)
回答1:

完全可以,蜂蜜中的糖分是蔗糖,葡萄糖,果糖,越是好的蜂蜜蔗糖的成分越低,你不用担心吃多了糖会高血糖,葡萄糖和果糖人体是直接可以吸收的,也不用担心不会发酵,蜂蜜本身是抑制细菌的,但是独独不能抑制酵母菌。另外一说,不同蜜种的花香味是不同的,特别是纯蜂蜜,做出来的面包香味口感都不一样。
这是我家养蜂多年的经验,望采纳。

回答2:

当然可以呀,但用之前把密用水稀释一下效果更好

回答3:

可以