是酶活力的度量单位。
酶活力单位:用来表示酶活力大小的单位,通常用酶量来表示。
其中一个称酶活力国际单位,规定为:在特定条件下,1分钟内转化1微摩尔底物,或者底物中1微摩尔有关基团所需的酶量,称为一个酶活力国际单位(IU,又称UN)。
1961年国际酶学会议规定:1个酶活力单位是指在特定条件(25℃,其它为最适条件)下,在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量,或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量。
扩展资料:
U, u 是拉丁字母中的第21个字母。这个字母在很多领域均有应用,代表的含义各不相同。比如在遗传学中表示尿嘧啶、在化学中表示元素铀等等。
在生物酶中一般用大写字母U表示限制性内切酶的活性单位,原则上是在50μl的反应液中,37°C的温度条件下,经过一个小时反应,将1μgDNA完全分解所需要的限制性内切酶。
酶活力大小有2个单位,kat和U。1min内能转化1μmol底物的酶量称为1酶单位(U),1s内能转化1mol底物的酶量为1 katal(简称kat)。它们的换算如下:1 kat=6*10^7 U,1U=16.67n kat。
参考资料:百度百科-酶活力单位
酶活力单位,
酶单位是U,国际单位是IU
这是我从网上找到的一剧话“本SOD纯化自牛红细胞,酶活力为2500-7000UN/mg蛋白”
虽然我也不知道为什么U成了UN,不过应该是了
你看错了吧不是u吧 下面还一尾巴吧