如果不借助仪器设备，又不放心咖啡包装上的标称，想凭借类似“望闻问切”的手段来判断咖啡是否含有咖啡因，那是不可能的。 只要是咖啡，都会含有咖啡因的，不同品种的咖啡豆咖啡因的含量不同。所谓低因咖啡或无因咖啡，都是后期处理的。
