香菇青菜的做法
主料：青菜 香菇
辅料：豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞
步骤
1.先把青菜摘洗干净。
2.香菇洗净，去掉根蒂部分。
3.把香菇切开。
4.放到热水里淖一下。
5.锅里放油，葱、姜切丝放入锅中煸炒。
6.放入香菇翻炒。
7.木耳摘洗干净，放入锅中翻炒。
8.翻炒均匀。
9.青菜过热水淖一下，放入锅中。
10.翻炒均匀。
11.放入盐、味精调味，即可出锅。
12.盛入盘中，即可享用。
小贴士
木耳提前洗净，泡发至软。
美食需要用心去做，不可辜负
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