餐具是不能吃的，不管是什么病人或者健康人用过的。肺癌没有传染性任何人用过的餐具也有必要进行清洗消毒后再循环使用。当次用餐未吃完的剩饭剩菜，根据饭菜内容，有的可以妥善保存留待下次食用，有的就算了，比如一些汤菜炒菜之类，不适合保存再次食用。每次做饭做菜应该根据用餐者食量，适当制作，尽量吃完不要剩下。
