主料:洋葱50g、五花肉二00g; 辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量、抽适量、料酒适量 洋葱炒五花肉 一、锅倒入少许油放入少许花椒料倒入五花肉炒 二、倒入葱姜蒜翻炒再倒入料酒醋酱油翻炒至肉色 三、放入洋葱翻炒 四、放入盐 关火撒少许鸡精 装盘 贴士 五花肉炒肥肉油份逼肥肉略嚼吃着腻
五花肉炒洋葱的做法1.五花肉洗净切片。2.洋葱去掉老皮洗净切片。3.锅中放油倒入五花肉翻炒。4.待肉出油脂后加入少许生抽及水略炖一下。5.倒入洋葱。6.炒至洋葱断生加盐调味。7.翻炒均匀即可。