从小到大我都偏爱韩式的美食,冷面是我喜欢的食物之一,平时 吃冷面都是我自己调冷面汤,这次这个现成的冷面调料是老公买冷面时,老公买回来的,是酸甜口的
食材
主料
冷面
200g
辅料
西瓜
适量
冷面汤调料
适量
辣白菜
适量
辣椒面
适量
步骤
1.准备冷面汤调料和细辣椒面
2.准备冷面一份
3.准备辣白菜和西瓜
4.冷面汤调料倒入锅中
5.加入一百ml的水调匀
6.锅中加入水烧热,放入冷面,都熟
7.煮熟的冷面过凉水,揉搓掉上面的面碱
8.冷面汤中加入煮好的冷面
9.冷面上放入辣白菜
10.摆上西瓜片
11.倒上辣椒面
12.成品
小贴士
这个汤是事先调好的浓缩的汤,只需加入水就可以
如果有黄瓜丝和原味的牛肉,味道更好
水果可以放自己喜欢的,或者不放