大家的红酒鸡翅都是怎么做的?

我想偷偷把萨啦咪的红酒鸡翅放到碗里,就说是我自己做出来的
2025-02-26 18:19:51
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回答1:

  • 鸡翅用刀划几道斜口,平底锅倒一点儿油、放姜片,小火将鸡翅两面煎的八成熟,调入适量盐

  • 再加一点儿生抽和水,翻炒几下

  • 倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁