这是个常识问题，说明你的生活经验太少了，没关系可以慢慢积累。核桃里有一些微量元素可以给脑部提供营养，所以说可以补脑。核桃被门夹过，里面的微量元素并未消失，所以可以吃，至于补脑与否那就两说了。
核桃的营养与开方式没有关系的。
