由于大气压强瓶底是密封的,则当把瓶子倒立在水中时,瓶内的上水面不受大气压作用,而瓶外的水受大气压的作用,在瓶内和瓶外就形成了一个压力差瓶内水有一定的高度(也就有一定的液压),但是这个液压远小于刚才说的大气造成的压力,所以水不会从瓶中流出来
这个小制作的创意来自于历史上有名的托里拆利实验。大气压力作用在水槽的水面上,能够支撑起瓶子中水的重量,这样水当然不会流出来了。当水槽中的水面下降到瓶口以下时,水失去了支撑,所以就从瓶子里流了出来。一旦瓶口再次被水槽中的水淹没时,瓶子里的水又受到大气压力的作用不会外流了。