材料莲子 些许,红枣 些许,杓杞 些许,银耳 些许,冰糖 适量,水 1500c.c.做法1、银耳泡水，用剪刀剪去黄蒂头，再撕成小片状待用2、莲子和红枣洗净，浸泡约2小时，红枣要去核待用3、先将莲子加入1500c.c.清水煮约15分钟，再放入银耳和红枣.杓杞熬煮20分钟，加入冰糖调味（可依个人喜好加入）即可
