主料：海参6个。
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、大葱适量。
葱烧海参的做法
1、主料：海参。
2、把海参去除内脏。
3、然后冲洗干净。
4、冷水入锅，烧开后，用文火慢慢将其煨制熟透。
5、将其捞出装盘备用，汤汁留着备用。
6、把大葱切滚刀块。
7、热油，放入葱段炒香。
8、放入备用的海参。
9、加适量蚝油。
10、加适量煨制海参的汤汁。
11、加盐调味，翻炒均匀。
12、旺火收汁，即可关火。
13、出锅装盘，即可上桌品味。
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