陕西六月鲜好吃吗

陕西六月鲜好吃吗 ??
2025-03-13 18:15:49
推荐回答(2个)
回答1:

你说的六月鲜是水盆羊肉吧。六月鲜又名水盆羊肉,是陕西地区著名的汉族传统小吃,以渭北地区的尤为出名。据传起源于明朝崇祯年间,慈禧太后赐名“美而美”,因在农历六月上市,故称。以鲜嫩、膘肥羊肉煮熟。肉烂汤清,肥而不腻,鲜嫩爽适,味美可口,佐以鲜大蒜、香菜、泡莱、白剂馍同食。因其在农历六月上市,故称“六月鲜”。要是肉类的话,我比较喜欢吃过廖记棒棒鸡

回答2:

作为本地人我想说没吃过