请问莲藕和鸡爪鸭爪能一起卤吗?

请问莲藕和鸡爪鸭爪能一起卤吗?
2025-04-14 17:07:08
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回答1:

莲藕和鸡爪鸭爪能一起卤,鸡鸭和莲藕不相克
莲藕不要和以下食物一起搭配
大豆与莲藕食物相克
  大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
猪肝与莲藕食物相克
  莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。