食材明细
苦瓜
2条
猪肉
300克
黄豆
80克
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
苦瓜塞肉的做法步骤
苦瓜塞肉的做法步骤:1 1猪肉剁末,加入盐,鸡精,淀粉,适量,苦瓜切块挖心
苦瓜塞肉的做法步骤:2 2黄豆洗净,浸泡(用高压锅的话,不泡也可以)
苦瓜塞肉的做法步骤:3 3将剁好的猪肉塞到苦瓜中间,用筷子捣一捣,抹平
苦瓜塞肉的做法步骤:4 4黄豆先放锅底,放入苦瓜,加水,放适量鸡精,高压20分钟
苦瓜塞肉的做法步骤:5 5起锅放盐,一道鲜美可口的苦瓜塞肉汤就做好了