人参的最佳吃法是怎样的？

人参的最佳吃法是人参炖鸡，先将土鸡腿洗净，放入砂锅焯水。锅里加水，依次放入鸡腿、人参、枸杞、红枣，炖煮3小时，调好味道即可。

具体制作步骤如下：

1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。

2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，水倒掉。

3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白，炖煮3小时。

4、加盐即可盛盘。

注意事项：

1、人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。

2、鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。

参考资料来源：百度百科-人参炖鸡

人参的最佳吃法是做成人参炖鹌鹑，人参炖鹌鹑做法的关键在于，把人参和鹌鹑加入调料一起放入锅中炖，具体的做法如下：

主料：乌鸡一只、人参一根

辅料：盐一撮、生姜几片

1、用剪刀将鹌鹑肚子上剪开，内脏取出来。

2、把人参塞进鹌鹑肚子里。

3、加几片姜片去腥。

4、将处理好的鹌鹑放入砂锅。

5、倒入水。

6、选择砂锅鸡鸭键，一个小时又十分钟，汤就能炖好了。

7、完成。

注意事项：

如果喜欢喝汤，水就多放点，喜欢吃肉就少放点水，不用更担心锅被烧。

人参是补充生命力的很好的中药，然后让我们来谈谈如何服用人参。首先，人参可以磨成细粉直接服用，也可以制成胶囊并用温水服用。通常，每次服用一克，每天两到三次。该粉末的作用被相对快速地吸收，并且损失相对较小。此外，人参还可以用于茶中。例如，我们可以用五到八片人参装满开水，盖上盖子一会儿就可以喝，或者喝了这茶后可以继续注入五到六次。汤味变弱后，可以将浸泡的人参切片搅拌，然后将人参干燥并磨碎。在这种情况下，您也可以用它装满胶囊，或直接用温水给他喝。人参可以在水中炖。在碗里放六到八片人参水。此外，将其放入装有冷水的锅中，并用小火蒸约一个小时。

专家告诉你人参的吃法有哪些