乡音，哪部文学作品最能体现，饮食文化的特色与内涵。
古典小说中饮食文化丰富的是《金瓶梅》，其次是《红楼梦》和《儒林外史》。 近现代小说的《美食家》和《骆驼样子》分别代表了北方和南方的地域美食。
我认为是雅舍谈吃
满汉全席。仔细看看能知道不少知识。
