卖十九元一只烤鸭的利润有多少，如果不考虑场地租金和人工等费用，仅仅算原材料成本和制作成本，一只白条鸭的进价不超过10元，那就要看鸭的大小了，小一点的可能7、8元就够了。大一点的基本不超过10元。然后就是制作成本，各种调料、香料、燃气等，根据工艺、口味的不同，略有差别，一般是1到2元以内。这样算下来，每只烤鸭毛利润能有7-9元的样子。
五六块吧
最少要挣6元现金。
