百香果去掉外皮把果肉挖出来,放入白糖小火炒干。
百香果皮干的做法:
1.百香果洗净外皮,沥干一下水份。
2.用水果刀把百香果的外皮去掉。
3.百香果纵向分成2半。
4.用小勺子把百香果果肉挖出来。
5.百香果皮内层的白色膜撕干净。
6.把百香果皮切成筷子大小的宽度。
7.用一个大碗装上百香果皮,放入白砂糖,去籽的百香果汁。
8.所有的材料混合均匀。
9.把混合好的百香果皮倒入到不粘锅里。
10.开中火煮到白砂糖融化成红色糖水。
11.用硅胶铲翻动百香果皮,果汁浓稠后转小火。
12.炒到百香果汁变干继续边炒边翻动果皮。
13.炒到百香果皮彻底干了关火。
14.百香果皮干放凉以后装罐保存。
主料
百香果2500g 冰糖1000g
"果汁之王"一百香果蜜的做法步骤
1. 准备5斤百香果洗净表皮,特百惠2L纤巧健康壶洗净备用
2. 将百香果对半切开
3. 特百惠纤巧壶中装入2斤冰糖,再用勺子将百香果中果肉和果汁舀入纤巧壶
4. 5斤百香果和2斤冰糖刚好装满特百惠纤巧壶
5. 盖上盖子摇匀,放冰箱冷藏
6. 喝的时候从纤巧壶中倒出原汁,按1:5左右的比例兑入温开水即可,果汁混合了香蕉、芒果、菠萝、柠檬、番桃等多种水果的香味,非常美妙的味道!
百香果蜜饯做法
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