丝瓜可以和吊瓜一起煮来吃吗

回答1：

一、丝瓜可以和吊瓜一起煮来吃。目前没有同时食用丝瓜、吊瓜会产生不良影响的报道和经验介绍。

二、丝瓜食用禁忌：

1、丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

2、丝瓜和白萝卜一起吃会导致人体伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。

3、丝瓜+泥鳅,易破坏人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有较多的维生素B1.如果与泥鳅一起炒制成菜，泥鳅中的维生素81分解酶会对维生素B1起到破坏作用。

4、丝瓜+竹笋,易破坏人体对类湖萝卜素的吸收和利用:丝瓜不宜与竹笋一起炒食.因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素.如果遇到竹笋中的生物活性物质.会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用，降低了丝瓜的营养价值。

5、丝瓜+白酒,干扰人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有丰富的维生素B1，与白酒中的酒精相遇会干扰人体对维生素B1的吸收和利用，降低丝瓜的食疗功效。

三、吊瓜食用禁忌：

1、《滇南本草》："不宜多食，损命门相火，令人倒阳不举。"

2、《本经逢原》："丝瓜嫩者寒滑，多食泻人。"

3、《品汇精要》："妊娠不可服。"

4、《本草从新》："稍稍挟虚，切勿妄投。"

四、丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

五、吊瓜，又名栝楼，因其成熟后为黄色内部为稀浆故别名屎冬瓜，为葫芦科多年生草质藤本植物，生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，博采山水之“灵气”。是一种名贵的中药材，据《本草纲目》、《中药大辞典》、《中国医学大全》中药志等中医药文献记载：皮、籽、根均可入药，具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便功效。据《本草纲目》载，吊瓜（栝楼）籽炒用，补虚劳口干、润心肺、治手面皱，现代研究和权威机构检测吊瓜籽含不饱和脂肪酸、蛋白质等。吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。

回答2：

可以一起煮来吃，丝瓜具有清热解毒的作用。吊瓜具有健胃、润肺、化痰、散结、滑肠作用。

瘦肉炒丝瓜

做法

材料：丝瓜500g 食盐适量调和油适量

步骤

1、瘦肉和丝瓜分别切好。

2、热锅放入适量的油放入瘦肉

3、炒到瘦肉断生

4、放入丝瓜

5、炒到丝瓜软下去加入适量的盐巴

6、加入盐巴后快速翻炒均匀即可

回答3：

可以一起煮来吃，丝瓜具有清热解毒的作用。吊瓜具有健胃、润肺、化痰、散结、滑肠作用

回答4：

一、丝瓜可以和吊瓜一起煮来吃。目前没有同时食用丝瓜、吊瓜会产生不良影响的报道和经验介绍。