主料
鲜百合 ：80
猪心 ：300
红枣 ：8个
辅料
茶籽油 ：15
盐 ：1
具体步骤
第一步
1.猪心处理干净，切薄片；百合剥开洗净；红枣洗净
第二步
土豆煮熟捣泥
第三步
将青红辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，面粉，鸡蛋全部倒入剩饭中。（所有主料的份量）
第四步
加入盐一勺半，糖，鸡精，五香粉，辣椒油各一勺
第五步
顺势搅拌均匀
第六步
热锅下油准备煎饼
第七步
将搅拌好的剩饭在手里团成团，大概按压成饼，放入热锅中，用锅铲继续按压摊开成大饼。
第八步
煎出金黄色翻面继续煎，因为我摊饼技术不行，所以是用锅铲随意切成大块再翻的面。??
第九步
5.慢慢享用吧
烹饪技巧
1、猪心汤我喜欢蒸的更清甜，更好喝。2、百合不喜欢蒸那么烂的可以后放。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024