很不错的铁锅，经过两万多锤的敲打，十分光滑，不粘锅，而且也可以使用铁质锅铲，还是很实用的。
长久铁锅它的质量确实是很好的，关键是用起来非常的好用，因为这都是纯手工打造的，它的工艺还是比较独特的。
选择放心的品牌就行，我觉得目前的一品匠人做的不错，工艺好，质量有保障，选用这样的更受欢迎。
章丘铁锅究竟好不好？谁给介绍一下？正宗的肯定好就怕你没不到正宗的，据说市面上90%是假的
可以，不沾，
