中国黑陶艺术为表里、胎质均呈黑色的陶器，特征是黑、光、薄，器形规矩整齐，以平底、圈足、三足器为最多。黑陶的制作，普遍使使用轮制技术，器壁厚薄均匀、造型匀称。制陶工艺从手工的泥条盘筑法到轮制，是一次极大的技术革新。品种除了尖底瓶、罐、盆、盉等彩陶工艺的造型外，还出现了鬲、豆、斝、簋、杯、甑等品种，常见于新石器时代的大汶口文化、龙山文化、屈家岭文化和良渚文化等遗址中，以龙山文化中的黑陶成就最大。
