一般情况酸奶机没问题，因为它就是一个恒定温度的作用。如果做不出，那可能是选择的纯牛奶的问题，或者益生菌粉。我试着用，蒙牛，伊利纸袋，纸盒装的纯牛奶都做出来了，效果挺好。发酵时间你也要掌握好，我通常都发酵10小时多一点
