蛋糕店学徒多久出师？

学蛋糕做学徒，很难出师的，因为你学习的东西比较零散，学的基本上就是皮毛，学习蛋糕的话，推荐你还是去学校里面进行学习为好，学校无论是师资还是设施设备都比较的不错

要学习蛋糕，还是要到专业学校直接学习，不要去当学徒。
在蛋糕店里，设备单一，品种少；而正规的西点学校设施设备齐全，所学西点的样式多元，让您学到更好、更实用、更系统全面的西点技术！从就业上来看，在蛋糕店当学徒学成出师的时间长，可能会从学徒做到小工，即便跳槽，由于技术不全面，在其他地方也只能从底层做起。但在正规的西点学校学西点，你的就业将会得到保障，五重就业保障，与用人单位签订长期就业协议，让你毕业即就业！
去正规的蛋糕裱花师培训中心学校就不一样了。学校本着以学生为本的态度，根据市场新动态，设置一套系统全面的授课内容并实时更新，让你学到更新、更系统、更全面的西点技能。你在学校可以随时随地学，专门的西点授课大师亲自教学，亲自辅导，老师全天都在，你有问题可以随时问老师，非常方便。

如果您喜欢西点，目标明确的话，建议找到一家专业、大规模的职业技术培训学校，一方面，这类学校教学有保障，能够学到很多干货，另一方面，毕业后无论是创业、就业，都会有很好的帮扶和人才输送政策，再者，针对一些初、高中毕业生，选择职业学校还可获取学历+证书，比起一些私房、小烘焙培训机构，职业技术培训学校更专业、更有保障。

建议你不要做学徒，还是选择专业厨师学校比较可靠。如果是在专业的学校去系统的学习的话，有专业的老师指导，有实际的理论操作，能学到很多，时间也不长，出来的话完全可以独当一面。

这个需要看个人能力的