因为蛋壳下面并全是蛋、还有一点空气,这是为了以后孵小鸡留的氧气!当蛋煮熟后那块空气还是会在里面、所以那里会有个坑!
蛋煮熟后有一块凹下去的原因有以下几点:1. 可能是由于在煮鸡蛋的过程中外壳破裂,或者鸡蛋气室形成,导致煮熟的鸡蛋出现凹坑。2. 可能是由于热胀冷缩的原理,鸡蛋壳中含有大量的钙质,加热后会产生气泡,这些气泡会在冷却时被困在蛋壳中,导致蛋壳在煮熟后出现凹坑。无论原因如何,只要鸡蛋的凹坑不影响食用,就无需担心。然而,为了确保食品安全和卫生,请确保将鸡蛋彻底煮熟。