要经过油炒最快出麻味，但汤开后下去慢熬麻味持续时间久些。毕竟花椒属于中药一类，需要熬制才更加出味
把花椒多放些在油锅里炸一会，再把花椒拿出来就可以了！
这位大厨是在考验人吧！炒火锅底料应该下麻椒最麻了~~
