三明治的做法，知道进来教

材料： 土司一条，鸡蛋六个，番茄片六片，生菜叶六片，金华火腿六片。
调料： 胡椒盐适量，番茄酱适量。
做法： ①将生菜叶用盐水洗净备用。
②取六片土司，用杯子压成中空圆片备用。
③用高火预热烤盘3分钟，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空处，盖上一片火腿后，再以土司覆盖，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将土司再翻面，掀开最上面的土司，加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。
④第二次以后的土司，烤盘只需以高火预热1分钟，再以高火烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
金枪鱼三明治
主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。
配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法：
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。
特点：口感鲜美，营养丰富。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。
配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法：
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净，西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。

材料： 土司一条，鸡蛋六个，番茄片六片，生菜叶六片，金华火腿六片。
调料： 胡椒盐适量，番茄酱适量。
做法： ①将生菜叶用盐水洗净备用。
②取六片土司，用杯子压成中空圆片备用。
③用高火预热烤盘3分钟，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空处，盖上一片火腿后，再以土司覆盖，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将土司再翻面，掀开最上面的土司，加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。
④第二次以后的土司，烤盘只需以高火预热1分钟，再以高火烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
金枪鱼三明治
主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。
配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法：
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。
特点：口感鲜美，营养丰富。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。
配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法：
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净，西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
我知道的就这些~~~~~~~~~

我做没用到过茄子呀,先把黄瓜,西红柿洗净,在把火腿等切片,也可以加一点生菜.在一片面包上放一层切好的片挤上沙拉.在放上一片面包.这样弄三片面包两层料,然后对角最好用带齿的刀切开.就好了.不过有黄油是会更好一点,因为在面包片上一层可以防一些水份进入面包片里影响口感

= = 想吃茄子口味的？？ 我教你！ 什么事都要敢于创新嘛 好吃不伤害身体就行！！
（说一句 茄子为什么不适合做三明治呢 因为！茄子煮熟后天气有点暖合就容易夹在三明治里馊掉....很容易馊的呢）

做法
炒茄子 会不？不会我教！方法很多创新为主
茄子切块泡水 （为什么要泡水呢？因为这样的茄子口感好）
烧油（多些油 茄子很吃油的）
放蒜 肉末 炒下 倒入茄子
左手拿这一小碗水 右手不停的翻炒 翻炒 还是翻炒N遍
到锅干勒··有些要粘锅勒 就倒入一点点水 再翻炒 再到点水再翻炒
N遍后 （= = 你炒的肯定会黑勒不要紧 ） 倒入一碗水 一瓶盖料酒
中火煮 不要盖锅盖 水煮干勒 要是茄子软勒就熟勒 倒耗油
盐一勺 炒吖炒
唉 茄子总算炒好勒·！

剩下的 将你的茄子抹在一快面包片上再盖上个面包片再铺层西红柿片 或者火腿 都行盖上面包片
好勒 用刀斜着将面包切一半吧！
DIY 美味好勒！！

随着自己的叼嘴巴
用着自己的美手手
所以的美味都会有！
因为每个人都有一副会创新的脑袋！ 随自己所想的去做吧

茄子生吃也可以，

洗干净黄瓜切片，晾干点水份， 待用

火腿一样切片，待用！最好竖着切长条，一会儿容易摆！（其实应该用火腿片~好看好用）

西红柿其实很难搞。一如果你的刀不够利，就很难切得好看，而且要切的完整也是有敲门的，把西红柿放进冰箱急冻层，大概10分钟左右， 拿出马上切开，就不会搞到里面的汁和肉一团的了！

还有面包如果你是买到有边的你就要想了，如果你想做正忠的就把4面的边都切下来! 如果你觉得唔所谓，不想浪费粮食就直接用把！

先放面包-黄瓜-放沙拉酱（多少自己喜欢）-火腿-西红柿在加面包就好了~ 然后对角切一刀 这就成了三明治了~~~