步骤
1.蛋黄蛋清分开
2.红枣泥加入红糖微波30炒搅匀
3.打发蛋清至干性
4.加入蛋黄液
5.搅匀
6.加入红糖枣泥液搅匀
7.筛入低粉
8.上下翻搅匀
9.加入油搅匀
10.倒入8寸模具,震出大汽泡
11.烤箱150度预热,中层150度约1小时
12.烤好取出立刻倒扣
13.冷却30分钟脱模