法院审理案件哪些不应当适用简易程序

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第二百五十七条的规定，下列7类案件，不能适用简易程序审理：
1、起诉时被告下落不明的；
2、发回重审的；
3、当事人一方人数众多的；
4、适用审判监督程序的；
5、涉及国家利益、社会公共利益的；
6、第三人起诉请求改变或者撤销生效判决、裁定、调解书的；
7、其他不宜适用简易程序的案件。

民事诉讼法
第十三章　简易程序
　　第一百四十二条　【适用范围】基层人民法院和它派出的法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件，适用本章规定。

　　第一百四十三条　【起诉方式】对简单的民事案件，原告可以口头起诉。

　　当事人双方可以同时到基层人民法院或者它派出的法庭，请求解决纠纷。基层人民法院或者它派出的法庭可以当即审理，也可以另定日期审理。

　　第一百四十四条　【传唤方式】基层人民法院和它派出的法庭审理简单的民事案件，可以用简便方式随时传唤当事人、证人。

　　第一百四十五条　【审判组织及程序】简单的民事案件由审判员一人独任审理，并不受本法第一百二十二条、第一百二十四条、第一百二十七条规定的限制。

　　第一百四十六条　【审限】人民法院适用简易程序审理案件，应当在立案之日起三个月内审结。
除了简易程序外，
其余的都普通程序

被告下落不明，需要公告，疑难复杂