拜占廷教会重视办教育。修道院学校最早就产生于拜占廷,以后才传到西欧。但东罗马教会与西罗马教会在修道的理论和制度上有所不同。拜占廷教会修道制度注重祈祷、读经和生产劳动,提供善行,不像西欧教会那样实行极端的苦行主义。拜占廷教会也不像西欧教会那样鄙视古典文化,他的教育有一个显著的特征,就是继续保持用希腊哲学的观点和论证方法来钻研神学理论,探讨神学问题。