华山（Mount Hua）古称“西岳”，为中国著名的五岳之一。华山位于陕西省渭南市华阴市，在西安市以东120公里处。南接秦岭，北瞰黄渭。
华山是道教主流全真派圣地，也是汉族民间广泛崇奉的神祇，即西岳华山君神。截至2013年华山有72个半悬空洞，道观20余座，其中玉泉院、都龙庙、东道院、镇岳宫被列为全国重点道教宫观。
华山1982年被国务院颁布为首批国家级风景名胜区；1991年被国家旅游局评为四十佳旅游胜地之一；1999年被国家文明委、建设部、旅游局命名为全国文明风景旅游区示范点；2004年被评为中华十大名山； 2011年 被国家旅游局评为国家AAAAA级旅游景区。
华山还是神州九大观日处之一。华山观日处位于华山东峰（亦称朝阳峰），朝阳台为最佳地点。华山还是道教胜地，为“第四洞天”，有陈抟、郝大通、贺元希诸位著名的道教高人。
主要美食和西安市差不多。可以去看看
陕西省渭南市华阴县。陕西羊肉泡
陕西渭南华阴，那里在渭南市区有著名的小春辣子鸡远近闻名，人尽皆知，生意好，辣子鸡烧烤都是最香的味道老百姓真正的菜肴，适合老百姓的美味。
在陕西，那里有肉夹馍，羊肉泡馍，羊杂碎等等
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