油麦菜和豆腐能做汤做油麦菜豆腐汤的材料主料:油麦菜240克辅料:豆腐140克调料:盐1克 味精1克3油麦菜豆腐汤做法1. 将油麦菜洗净,放置沙锅内,加清水适量2. 将油麦菜煮一段时间,打入豆腐,加盐、味精稍煮,盛入碗中即成.