怎么煮熟用蛋白打成的奶油?

怎么煮熟用蛋白打成的奶油?
2025-04-25 17:30:27
推荐回答(2个)
回答1:

去找个豆浆机,
把鸡蛋放到豆浆机里面,低速转1分钟左右(自己看情形),
全变成泡泡后等待片刻到出就好

回答2:

手打的话
打蛋盆下面放盆温水
大概40度
最好用打蛋器
没有的话就用三根筷子
放置成三角形打