原材料:猪排骨、猪棒骨、苞米、红萝卜、淮山药、姜、盐
流程:
(1)猪排骨,猪大骨绰水去血沫,捞起来预留;
(2)生生姜切成片预留,红萝卜,苞米,淮山药切片预留;
(3)锅内热冷水,放进生姜片,猪排骨文火煮;
(4)猪排骨文火炖三十分钟后添加红萝卜,苞米,再次文火炖;
(5)大约一个半小时,猪排骨软烂到自身要想的水平后添加淮山药,等淮山药熟透后放盐熄火!
玉米淮山胡萝卜排骨汤
红萝卜的作用与功效有什么呢?
1、益肝清目:
红萝卜带有很多胡罗卜素,有清肝火明目地功效,可医治夜盲症;
2、利膈宽肠:
红萝卜带有纤维材料,吸水能力强,在肠胃中容积非常容易澎涨,是肠胃中的“冲盈物质”,可提升肠胃的肠蠕动,进而利膈宽肠,润肠抗癌;
3、健脾胃除疳:
维生素D是骨骼一切正常发肓的必不可少物质,有利于细胞的增殖与生长发育,是机体生长发育的因素,对推动婴儿的发肓具备关键实际意义;
玉米淮山胡萝卜排骨汤
4、增强免疫作用:
胡罗卜素转化成维生素D,有利于提高机体的免疫力轼能,在防止鳞状上皮细胞病变的全过程中具备关键功效。红萝卜中的木质纤维素也可以提升机体免疫力体制,间接性解决肿瘤细胞;
5、降血糖降血脂:
红萝卜还带有降血糖物质,是糖尿病患者的优良食品,其所含的一些成份,如懈皮素、山标酚能提升冠脉血容量,软化血管,推动肾上腺激素的生成,也有降血压,清脑功效,是高血压、冠心病病人的饮食疗法上品。