发酵床选择什么材料做？

答：发酵床主要由有机垫料组成，垫料主要成分是稻壳、锯末、树皮、木屑、酒糟、粉碎秸秆等，占90%。其中锯末、稻壳占大部分，其他的占少部分。猪舍填垫总厚度40～90厘米。1米3的垫料用菌液2千克。

（1）垫料选用的一般原则。

垫料制作应该根据当地的资源状况首先确定主料，然后根据主料的性质选取辅料。无论何种原料，其选用的一般原则为：①原料来源广泛、供应稳定；②主料必须为高碳原料；③主料水分不宜过高，应便于临时储存；④不得选用已经腐烂霉变的原料；⑤成本或价格低。（2）铺垫过程。

不论采用何种方法，只要能达到充分搅拌，让它充分发酵就可。

①确定垫料厚度。

a.育肥猪舍垫料层高度夏天为40～60厘米，冬季为60～80厘米。

b.保育猪舍垫料层高度为60厘米，夏天为40厘米。

②计算材料用量。根据不同季节、猪舍面积大小与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、米糠以及益生菌液的使用数量。

③物料堆积发酵。将未发酵的谷壳、锯末各取10%备用。

a.按每平方米2千克米糠或麸皮加入1～2千克益生菌（液体）均匀搅拌，水分掌握在30%左右（手握成团、一触即散为宜）。

b.将搅拌好的原料打堆，四周用塑料布盖严厌氧发酵。室温尽量保持20～25℃，夏天2～3天，冬季5～7天，发酵好的原料发出酸甜的酒曲香味即发酵成功。

④将发酵好的米糠或麸皮和其余的谷壳和锯末充分混合、搅拌均匀，在搅拌过程中，使垫料水分保持在50%～60%（其中水分多少是关键，一般50%～60%比较合适。可用手抓垫料来判断，即物料用手捏紧后松开，感觉蓬松且迎风有水汽说明水分掌握较为适宜），再均匀铺在圈舍内，用塑料薄膜盖严，3天即可使用。

⑤发酵好的垫料摊开铺平，再用预留的谷壳、锯末各50%混合后，覆盖在上面，整平，厚度10厘米左右，然后等待24小时后方可进猪。如猪在圈中跑动时，出现灰尘，说明垫料干燥，水分不够，应根据情况喷洒些水，利于猪正常生长。因为整个发酵床中的垫料中存在大量的微生物菌群，通过微生物菌群的发酵，发酵床面一年四季始终保持在20℃左右，为猪的健康生长提供优良环境。

以用启富发酵床菌种制作养鸡发酵床为例
1、什么是发酵床？
发酵床简单地说是用微生物和稻壳锯末等搅拌在一起制作成的垫床，一般30—60公分厚，鸡的粪便可以被发酵床分解，因而叫零排放，没臭味，是个环保新技术。

2、 发酵床主要解决什么问题？
一：是解决了粪便污染问题
二：是提高了免疫力，发酵床养鸡预防仔鸡白痢效果明显。
三：是提高饲料转化率，在发酵床上可以采食一些菌体蛋白，节省了饲料。
四：是省人工省水。当然必须科学管理，否则会死床，造成不必要的损失。

3、制作养鸡猪发酵床方法

发酵床菌种每瓶可以做5平米养鸡发酵床
按照制作10平米养鸡发酵床为例说明：（发酵床垫料在30-40公分厚）
1、材料准备：锯末2立方、稻壳2立方、麦麸或者玉米面10公斤、发酵床菌液20公斤、盐0.5斤、黄土10公斤、水200公斤
2、制作方法：取5公斤菌液与玉米面混合均匀备用，将剩下的15公斤菌液倒入200公斤水中。翻动锯末和稻壳同时泼洒稀释过的发酵床菌液，并将玉米面撒入垫料中，全部翻动一遍之后，查看垫料的干湿度，干湿度在60%左右，即用手紧握秸秆，感觉手上有水印但是没有水成滴为准，如果垫料太干，再次翻动的时候适量泼洒清水，垫料太湿，可加入干垫料，并在翻动的过程中，将黄土、盐也同时混合到垫料里面。
3、混合完成之后，打堆，覆盖草席或者塑料袋，放置2天，摊开之后就可以让鸡上发酵床了。