其实,开水下米煮得比较好吃.就是很麻烦,不过,你可以直接加开水就可以了.最好是在煮饭前先把米用水好好的泡上一个小时,冬天可以泡半天.这样煮出来的米很香的.我每天都是这样煮饭的.我们家人都爱吃米饭.
凉水下米,让米有一个浸泡和逐步加热的过程,米饭吃起来更糯软。
凉水下米啊!
开了放米,米饭硬。