请问 紫苏粉 九层塔粉 香菇粉 这些都是做什么用的?

这些粉都有什么用?做菜?怎么做?据个例子
2025-03-01 10:38:47
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回答1:

紫苏粉是一种传统的药食两用植物,具有消痰、润肺
罗勒,又名九层塔,学名Ocimum basilicum,为风行国际市场的知名香料植物,被称为调味品之王。全草具芳香,叶,味辛、气温,在药理上有杀菌、健胃、强身、助消化等作用,有疏风行气、化湿消食、活血、解毒之效果
香菇粉系选用优质的香菇为原料加工而得,经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,还可预防人体各种粘膜及皮肤疾病,对于增强抗疾病和预防感冒也有良好效果。香菇中所含香菇太生可预防血管硬化,可降低人的血压。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素,被视为防止酸性食物中毒的理想食品。现代医学研究证明,香菇中还有一种香菇多糖的抗癌作用,并对白血症也有一定的效果,香菇中还有30多种酶,可参与人体内的新陈代谢,能防止人体因缺酸而引起的多种疾病。