材料长年菜1大株米血适量鹅胗1颗蛤蜊数颗干虾米少许干贝数粒盐巴适量米酒少许做法1事先将长年菜冲洗后,放入锅中先滚煮约15分钟2再将食材洗净备齐,干贝及虾米加点米酒泡软化3再加入干虾米及干贝、蛤蜊等,继续转小火慢慢滚煮约15~20分钟4起锅前5分钟,再将米血加入锅中滚,加入盐巴盐味即可5来一碗鲜美料多的卦菜鸡脚汤吧!