脂肪肝病人是可以食用鸡蛋的，但不能吃太多，应适当的吃，对脂肪肝也有一定的好处。鸡蛋的营养价值很高，富含优质蛋白、胆固醇、卵磷脂等有益成分，但反之吃多可胆固醇会增高加重脂肪肝，所以应适当的吃。鸡蛋含有丰富的优质蛋白，可促进肝细胞的修复与再生功能，可提高自身的免疫能力，因此脂肪肝患者可以合理的进食鸡蛋，只要把握好量即可。天吃的鸡蛋黄不超过2个。忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。不吃动物内脏。忌食煎炸食品。不吃巧克力。常吃少油的豆制品。经常锻炼，避免熬夜，醉酒的可能性。
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