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淀粉溶液中加入少量稀硫酸加热,为测淀粉水解程度,用氢氧化钠溶液尀新制氢氧化铜悬浊液和碘水,碘水用处?
淀粉溶液中加入少量稀硫酸加热,为测淀粉水解程度,用氢氧化钠溶液尀新制氢氧化铜悬浊液和碘水,碘水用处?
2025-03-13 18:58:20
推荐回答（1个）
回答1：
碘水可以测试淀粉是否被完全水解，淀粉遇碘会变蓝色
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