对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌,分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾,“水果捞”因而得名。 水果捞的做法很简单,只要将你喜欢吃的水果去皮切成丁,再倒入超市中买来的新鲜酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘酸甜可口、营养丰富的水果捞就做成了。剩下来需要做的事就是拿只勺子在里面尽情地捞了。 有些人如果想给水果捞添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶等。小编私下里认为,如果在水果捞上面撒一点洗净的葡萄干或是干果仁,效果会更好。有些人还喜欢把各种口味的果冻放在里面,这都要根据个人的口味来选择。 不过,水果捞也不是随随便便就能做好的。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,做出来不好看。第二,所选水果不能是那种出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,例如,西瓜就不能做水果捞。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此选的水果甜度要高一些才好吃。第四,水果捞最好现做现吃。因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。 天太热,有的人就喜欢吃凉凉的水果,这样的话,可以试着做一下冰冻水果捞: 把你喜欢吃的水果切成小块,装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。还可以随意改良,比如用其他口味的雪糕或冰淇淋(像巧克力、魔芋的等等),总之任你发挥。
水果捞》在夏季很受欢迎。 主打的新鲜水果有:西瓜、芒果、桃子、草莓、奇异果、哈密瓜、圣女果、火龙果等。可以去海南新东方了解
1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,将各种水果切成丁备用
2.取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖融化成糖水
3.把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升的淡奶油
4.放入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时
5.半小时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦
需要加入雪碧哦
用自己喜欢的水果做水果捞
超大水果捞竟然能这样做,快来get!