A、由于分子是运动的，桂花香的分子通过运动分散到周围的空气中，所以，风吹桂花满院香．故A说法正确；B、铁生锈是铁与氧气、水接触，所以，表面喷漆可以隔绝水和氧气，可以防锈．故C说法正确；C、由于水中溶有某些物质能导电，所以，正在使用的家用电器着火时，不能用水浇灭．故C说法错误D、绿色植物通过光合作用，将水和二氧化碳转化为葡萄糖，从而将太阳能转化为化学能．故D说法正确．故选C．
