（1）酚酞试液不变色，说明溶液不显碱性，氢氧化钠已完全反应；
（2）酚酞试液不变色，可能是氢氧化钠和稀盐酸恰好反应，溶液呈中性，可能稀盐酸过量，要检验溶液是否是中性，可用石蕊试液，检验是否有盐酸，可加入金属、碳酸盐、金属氧化物等，根据溶液颜色变化或是否有气体生成来判断．稀盐酸和锌粒、碳酸钠反应分别生成氢气和二氧化碳，有气泡产生．
故答案为：
（1）氢氧化钠（或NaOH）已完全反应；
还可以是：反应后溶液不显碱性；反应后溶液可能为中性；反应后溶液可能为酸性；反应后的溶液中溶质可能为盐酸和氯化钠；反应后盐酸可能过量等；（其他合理答案均可）
（2）锌粒（或Zn），碳酸钠（或Na2CO3）；
还可以为：紫色石蕊试液；较活泼的金属（如铁、铝等）；某些金属氧化物（如氧化铜、氧化铁等）；难溶性碱（如氢氧化镁、氢氧化铜等）；碳酸盐（如碳酸钾、碳酸钙等）等均可
（3）有气泡产生．
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