法律有说用传统明矾食品添加剂炸油条犯法的吗?

2025-02-28 03:56:48

推荐回答（5个）

回答1：

　　炸油条中的明矾就是硫酸铝钾，在制作油条时可以使用的，作用是膨松剂和稳定，
　　只要明矾的使用按照规定的需用量来使用，最终要求铝的残留量≤1 0 0 mg / k g(干样品,以 A l计)，这样就是不犯法的。
食品添加犯法的都与含量有关，在限制范围一般不犯法

回答2：

我可以非常负责的告诉你，明矾就是硫酸铝钾，在制作油条时可以使用的，作用是膨松剂和稳定，虽然规定的按生产需用量来使用，但最终要求铝的残留量≤1 0 0 mg / k g(干样品,以 A l计)，因此只要按标准使用是不违法的

回答3：

食品添加犯法的都与含量有关，在限制范围一般不犯法

回答4：

量少不犯法

回答5：

这个很正常。。大多油条都有的