氨基酸分子之间脱水形成肽链时，两个分子之间脱去一分子水，形成一个肽键。每增加一个分子，即增加一个水，并增加一个肽键。所以，n个氨基酸形成一条肽链，要脱去n-1个水分子，形成n-1个肽键。
n个氨基酸形成一条肽链，要脱去（n-1）水分子，形成（n-1）个肽键.
脱掉n-1个水分子,形成m-1个肽键
